商品情報内容量牛めし1人前　×　2個

【使用する高知の食材】
　牛肉（土佐あかうし）、米（仁井田米）　卵、しょうが、ししとう、山椒（仁淀川町産）、その他季節の野菜産地高知県産消費期限冷凍保存にて90日発送時期と配送について

【発送時期】
決済から30日前後で発送

【配送方法】
冷凍便
※配達日時の指定はお受けできません。


【ふるさと納税】
割烹うを兼の牛めし　2個セット 高知県の特産品「土佐あかうし」や高知の食材でつくる本格的な牛めし いの町で100年以上続く老舗鮮魚店「魚兼」店主は割烹「うを兼」の料理人としても腕を振るう職人です。
店主が自然豊かな高知の地のものにこだわった食材で、ひとつひとつ手作業で丁寧に調理製造した「牛めし」ぜひご堪能ください。
調理後、専用機器で−60℃まで急速冷凍するため、電子レンジ加熱でも米粒ふっくら、肉汁ジューシーで、お召し上がりいただくことができます。

■プロトン冷凍でお届けします。
プロトン冷凍は、食品の「旨味、風味、色味」を損なわない次世代凍結技術です。
磁力と電磁波で水の分子を整列させ、その上で急速凍結することにより、食品のおいしさをそのまま閉じ込めます。
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