★2024年10月下旬ごろより順次発送分の

【先行予約】
です★★こちらは「にこまる」　玄米　10kgです★ ★2024年10月下旬ごろより順次発送分の

【先行予約】
となります★

【容量】
玄米10kg入り　にこまる 特別栽培米。
JA高知の検査を受けています。
（食味値75以上）

【消費期限】
冷暗所で保存し、精米後はお早めに召し上がってください。


【発送期日】
2024年10月下旬ごろより順次発送いたします。

※長期ご不在の予定がある場合は、お申し込みの際に備考欄へご記入ください。

※寄附者様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は「再配送」は致しかねます。


【にこまるとヒノヒカリ】
にこまる・・・「きぬむすめ」と「北陸174号」の交配組み合わせから育成されました。
いずれも、コシヒカリの血を引く美味しい系統で、玄米は粒張りが特に良い。
食味は、光沢が良く粘りが強い、ほのかな甘さと香りが感じられます。
ヒノヒカリ・・・「コシヒカリ」と「黄金晴(コガネバレ)」の交配組み合わせから育成されました。
玄米は、やや小粒で、粒に厚みが有り全体に丸みを持っています。
コシヒカリの味を強く受け継いだ食味と、程よいモチモチ感、バランスの良い香と甘味が感じられます。
特別栽培大野見米とは、エコファーマー認定（農林水産省）を取得した大野見の米農家6名が結成した「おおのみエコロジーファーマーズ」独自の栽培暦や安心・安全を目指した厳しい栽培基準に沿って特別栽培した大野見米のことで、通常の大野見米とは区別され出荷されています。