創業四百有余年、高知県内最古の歴史と伝統を誇る「司牡丹酒造」 今回、人気の純米酒を2本セットにしてお届け！ 飲み比べして、味の違いを楽しんでくださいね。
商品説明内容量720ml×2本 保存方法常温原材料上記ページ参考 製造元司牡丹酒造高知県高岡郡佐川町甲日本酒・ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
司牡丹では、平成7酒造年度に約40年ぶりに「山廃仕込み」を復活させ、以来毎年1本を仕込んできましたが、20年目の平成27酒造年度、より本格的な「きもと仕込み」に挑戦しました。
ナチュラルでフレッシュな風味とドッシリとした幅のあるコクが同居し、最上級のヨーグルトを思わせる上品な酸味を持ちながら、土佐の淡麗辛口の特徴であるキレも併せ持っています。
乳酸添加などの人工的な操作を何も加えず、自然のまま、何も「構わぬ」ままの酒であるという意味から、日本の伝統文様「かまわぬ」を酒名としています。
使用原料米の全量が高知県産「永田農法」山田錦です。
その昔、「高知に旨い酒はない」といった吉田茂をうならせた土佐の銘酒。
端麗辛口ながら、まろやかで芳醇な味わい。