黄金生姜の色々な味わい方ができるセットを作りました。
商品説明名称有機黄金生姜の味わいセット 内容量生姜ジャム　100g/1瓶生姜みそ　　100g/1瓶生姜チップ　50g/P 原材料生姜ジャム…有機生姜（高知県四万十町産・黄金虚空蔵生姜）、有機砂糖、有機はちみつ 生姜チップ…有機生姜（高知県四万十町産・黄金虚空蔵生姜）、有機砂糖 生姜味噌…有機味噌(有機大豆、有機米、食塩）、黄金虚空蔵生姜、有機砂糖、はちみつ賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵で保存してください。
製造者テレサファーム高知県高岡郡四万十町中神ノ川268 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
有機黄金生姜の味わいセット大自然の素晴らしさにありがたさを感じますこの写真を見ていただくと解ると思いますが、周りは山と谷だけです。
ここで生姜や他の野菜作りをしていますが、創造以上に素直に育ってくれています。
生産者として手抜きはしませんがここまで味・風味が良くなるのは、空気や澄んだ水のおかげだと思います。
ここで育った黄金生姜を、自信を持ってお送りしたいと思います。
立派に育ってくれました収穫の時期となり掘ってみました。
今年の生姜も大きく育ってくれています。
黄金生姜と名前の通り色も綺麗な黄金色で、少しかじってみるとふんわりとした香りと甘みの後に強烈な辛みが口の広がってきました。
普通の生姜より繊維が少なく、辛みが強い良い生姜です。
有機にこだわります有機栽培ににこだわりを持ち、手間がかかっても安心で安全な美味しいものを皆さんに届けたい思いで、生姜作りを行っております。
昔から体に良いと言われている生姜を、もっと多くの人にも食していただくように考え、ジャムやシロップ、味噌などにしてみました。
有機にこだわる生産者です。
勿論、使用する材料も有機です。
甘さの後に来る生姜の辛みがクセになります今回は、有機生姜ジャムを使ってみました。
シンプルにトーストにつけてみましたが、生姜の食感がはっきりと残って、甘さの中に黄金生姜の旨みと香りが凝縮されています。
紅茶の中に少し入れていただくだけでも美味しくいただけます。
他の商品も有機黄金生姜の旨みが味わえ、万能に使えるものとなります。