麦豚を贅沢に使ったとんかつ肉としゃぶしゃぶ以外でもいろんな用途で使える薄切り肉のセットです。
ジューシーなとんかつと贅沢なしゃぶしゃぶを1週間5セット限定でお届けいたします。
ご家庭にて是非ご堪能ください。
商品説明名称豚ロース肉 産地名高知県四万十町産内容量麦豚とんかつ肉　550g麦豚しゃぶしゃぶ肉　550g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法4℃以下で保存 加工業者農事組合法人　平野協同畜産高知県高岡郡四万十町平野582 注意事項
※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
備考冷蔵配送
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決済から2週間前後で発送となります。

※長期不在等によりお受け取りいただけなかった場合、再配送は致しかねますので必ず着日指定をお願いします。
（出荷状況により日程変更をお願いする場合がございます。
）
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※12/8（日）までのご寄付確認ができた方は年内発送予定。
それ以降の場合は2025年1月から順次発送。
受付順に2025年1月〜2月末頃の発送を予定しております。

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※年末年始（12月25日〜1月10日まで）は仕入れの都合上、発送を行いません。


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あらかじめご了承ください。
平野協同畜産の麦豚ロースとんかつ＆しゃぶしゃぶセット内容 麦豚とんかつ肉　550g麦豚しゃぶしゃぶ肉　550g大麦・小麦を飼料にプラス！飼料に大麦や小麦を加え飼育している窪川ポーク「麦豚（むぎぶた）」は、きめ細かいきれいな赤身の肉質で、脂の旨味が美味しいと評判の豚肉です。
飼育期間を通常よりも長くじっくり肥育したり、遺伝子組み換えをしていない作物を使用するなど、試行錯誤を繰り返し、豚本来の甘みと肉質をより引きだすことができました。
とんかつ用・しゃぶしゃぶ用のお肉をセットで！麦豚とんかつ肉は、アツアツのとんかつにぴったりです。
サクッとした衣でつつめば、中から贅沢な麦豚のジューシーな食感をご自宅でご堪能いただけます。
麦豚は麦を中心のエサで育てたので、臭みがなく、お肉の味をしっかりとご堪能できるしゃぶしゃぶに最適です。
しゃぶしゃぶ以外でもいろんな用途で使える便利な薄切り肉です。
冷しゃぶサラダや、アスパラ肉巻き、肉じゃがなど色んなお料理にお使いいただけます！四万十育ちの麦豚です！平野協同畜産代表の沖さんはこの道20年。
豚の状況を見て肉質や旨味を判断できるそうで、その品質は、高知県の品評会で2012年から2年連続グランドチャンピオンになったこともあり、まさに養豚界のスペシャリストです。
私たちが育てています！試行錯誤を重ねたどり着いた飼育方法は、飼料に大麦や小麦を加えること。
豚の脂身の旨味や、肉質も各段に上がり、安定した美味しい豚肉を提供できるようになりました。
地元大手スーパーをはじめ、レストランや焼き肉店などにも卸しており、お客様にも喜ばれています。