●包丁が傷みにくい「四万十ヒノキ」
●反りを抑える「幅はぎ材」
●調理台に触れない。
両面が使える便利なまな板 商品説明サイズ カッティングボード(まな板)× 1枚サイズ:横400mm × 縦240mm × 厚み30mm化粧箱・お手入れ方法付材質 四万十ひのき商品説明 四万十ヒノキは、ひのきの中でも特に油成分を多く含み、抗菌作用の強いことから、高級まな板の素材として昔から親しまれてきました。
四万十ヒノキが持つ天然の強い抗菌成分が雑菌やカビなどの発生を抑え、様々な食材を切るまな板を清潔に保ちます。
イヤな匂いを抑える消臭効果も◎両サイドに厚みをつけておりますので、自立することもできます。
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