熟練の職人が四万十の伏流水を使用して美味しく加工！「天然の味を目指した」うなぎです。
国産の稲藁で白焼きをさらに焼き上げた「藁焼き」。
うなぎ本来の旨味に藁の風味があいまって、極上の一品に仕上がりました。
商品説明 名称 うなぎ蒲焼き 内容量 うなぎ藁焼き(白焼き) 　140g×2尾（有頭） 天日塩、特製ゆずポン酢 アレルギー表示 原材料の一部に小麦、大豆を含む 消費期限 冷凍180日 保存方法 冷凍 製造者 四万十うなぎ株式会社 高知県高岡郡四万十町見付896-6

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うなぎ藁焼き（白焼）140g×2尾（有頭） うなぎ藁焼き（白焼）　140g×2尾（有頭） 天日塩、特製ゆずポン酢 お申込み・配送について

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　出荷までに一週間～1か月程度お時間をいただいております。
　予めご了承くださいますようお願いいたします。
　冷凍配送

【賞味期限】
　冷凍180日

【ご注意ください】
　鰻には小骨がありますので、お召し上がりの際には十分に気をつけてお召し上がり下さい。
目指したのは天然うなぎの味 藁焼きには、国産の稲藁のみを使用。
また塩は高知県黒潮町の天日塩、ポン酢は高知産のゆずを使用した特製ゆずポン酢。
手を抜くことなく、本当に美味しいものを作ることを目指しました。
「藁焼き」×「うなぎ白焼き」 白焼きされたものを、仕上げに豪快に藁で焼く。
うなぎ本来の旨味に藁の香りがあいまって、極上の逸品に。