熟練の職人が四万十の伏流水を使用して美味しく加工！「天然の味を目指した」うなぎです。
国産の稲藁で白焼きをさらに焼き上げた「藁焼き」。
うなぎ本来の旨味に藁の風味があいまって、極上の一品に仕上がりました。
商品説明 名称 うなぎ蒲焼き 内容量 うなぎ藁焼き(白焼き) 　140g×2尾（有頭） うなぎ蒲焼き 　140g×2尾（無頭） 天日塩、特製ゆずポン酢、蒲焼きのタレ、山椒付き アレルギー表示 原材料の一部に小麦、大豆を含む 消費期限 冷凍180日 保存方法 冷凍 製造者 四万十うなぎ株式会社 高知県高岡郡四万十町見付896-6

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あらかじめご了承ください。
うなぎ藁焼き 白焼（有頭）・蒲焼（無頭）セット 140g×4尾 熟練の職人が四万十の伏流水を使用して美味しく加工！「天然の味を目指した」うなぎです。
国産の稲藁で白焼きをさらに焼き上げた「藁焼き」。
うなぎ本来の旨味に藁の風味があいまって、極上の一品に仕上がりました。
鰻藁焼き白焼（有頭）、蒲焼き（無頭）140g×各2尾 天日塩、ゆずポン酢、蒲焼タレ、山椒付 お申込み・配送について

【配送について】
　出荷までに一週間～1か月程度お時間をいただいております。
　
※時期、在庫状況により、上記お届け予定が変更となる可能性がありますのでご了承ください。
　冷凍配送

【賞味期限】
　冷凍180日

【ご注意ください】
　鰻には小骨がありますので、お召し上がりの際には十分に気をつけてお召し上がり下さい。
「藁焼き」×「うなぎ 白焼き」 白焼きされたものを、仕上げに豪快に藁で焼く。
うなぎ本来の旨味に藁の香りがあいまって、極上の逸品に。
全てにこだわりを・・・ 藁焼きには、国産の稲藁のみを使用。
また塩は高知県黒潮町の天日塩、ポン酢は高知産のゆずを使用した特製ゆずポン酢。
手を抜くことなく、本当に美味しいものを作ることを目指しました。
秘伝の蒲焼きのたれで4回つけ焼き 焼き上げた際にタレと脂が絶妙に絡み、口の中で香ばしい香りと旨みが広がる自信作です。