冷凍とは思えないほど新鮮な真鯛を、色々なお味でお楽しみいただけるようご準備いたしました。
また、使い勝手の良い小分けタイプですので、お好みの量をご使用いただけます。
解凍するだけのお刺身セットです♪ 商品詳細 名称 真鯛のお刺身5種

【Firesh®】
産地 熊本県産 内容量 真鯛の刺身40g×1 炙り40g×1 昆布締め40g×1 醤油漬け40g×1 カルパッチョ40g×1 醤油わさび×3パック 原材料名 ・養殖真鯛（熊本県産）

【カルパッチョ】
養殖真鯛（熊本県産）、食用植物油脂（大豆を含む、国産製造）、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、食塩、米発酵調味液、にんにく、香辛料、調味料（アミノ酸）、アルコール、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）

【漬けダレ】
醤油（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/着色料（カラメル）アルコール、甘味料（サッカリンNa,ステビア）、ビタミンB1・米、米麹、食塩（一部に小麦、大豆を含む） ・昆布（北海道産）

【醤油】
脱脂加工大豆（インド製造）、小麦（国産）、食塩、大豆/アルコール

【わさび】
西洋わさび（国産）、本わさび、からし、でん粉、砂糖、食塩、大豆繊維、植物油脂/香料、酸味料、着色料（クチナシ） アレルギー表記

【醤油】
小麦・大豆 賞味期限 90日 保存方法 冷凍保存-18℃以下 提供者 株式会社ふく成 注意事項 商品到着後は、お早めにお召し上がりください。


【地場産品に該当する理由】
区域内で採れた真鯛を100%使用し、区域内の製造所で製造されたもの（告示第5条第2号に該当） 工夫やこだわり

【Firesh®】
とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」×「特殊冷凍™」をすることで冷凍前と変わらない状態で楽しむことができる、ふく成の新ブランドです。
また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。
関わっている人 ふく成では、この道60年の養殖業の経験のもと、徹底した管理をしております。
魚体の大きさや天候・海水温などに応じて餌の量や回数を調整するなどして、皆様に安定供給できるように管理体制を行っています。
環境 日本地質百景にも選ばれた天草市の御所浦島という離島で育てられてた魚です。
餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
時期 1960年に元々、漁師だった祖父が「獲る漁業」から「育てる漁業」に業種を転換し、真鯛の養殖をスタートさせました。
1979年に父（先代）が熊本県では初めてとらふぐの養殖をはじめ、現在でも当時より継続している養殖業者はふく成だけとなりました。
2020年よりECサイト・株式会社ふく成の販売サイトを通じて、大切に 育てた「とらふぐ」「真鯛」を全国にお届けしています。
「御所浦町で育てた良質な魚を全国、そして世界へ」という思いで日々新しいことにチャレンジしています。
お礼の品に対する想い 熊本の栄養たっぷりの海で育てた真鯛の美味しさを、沢山の方にご賞味いただき、熊本の魚の美味しさをお伝えできればと考えています。
今後は熊本の方々や自然に恩返しや地域に貢献ができるように努力していきます。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」
(2)くまモン応援分
(3)「夢教育」応援分
(4)NPO等支援分
(5)こども図書館応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。