祈長寿そば＆目出鯛平うどんのセットです。
年末の年越しそば、年始の年明けうどんのギフトとして大変喜んで頂いております。
そう川イチオシの潤生麺よりも水分を多く与え、より熟成を促した「多加水潤生仕上げ」の冬季限定商品です。
商品詳細 名称

【2024年12月上旬発送開始】
ゆく年＆くる年セット8食入りつゆ付 産地 熊本県産 内容量 （麺100g×2袋+つゆ50g×2袋）×4パック 原材料名

【祈長寿そば】
小麦粉（国産製造）、蕎麦粉、食塩、食用植物油、打粉（澱粉）、（一部に大豆を含む）

【そばつゆ】
みりん（国内製造）、還元水飴、醤油、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴）、鰹節エキス、食塩、さば削り節、うるめ削り節、たん白加水分解物、カツオエキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む）

【目出鯛平うどん】
小麦粉（小麦（熊本県産））、食塩、鯛エキス、食用植物油（大豆を含む）、打粉（澱粉）/紅麹色素、コチニール色素、（一部に大豆を含む）

【うどんつゆ】
しょうゆ（本醸造）（国内製造）、砂糖混合異性化液糖、砂糖調製品（砂糖、果糖、デキストリン）、かつお節エキス、食塩、醸造酢/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、甘味料（カンゾウ）、酢酸、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・さばを含む） アレルギー表記

【祈長寿そば】
小麦・そば

【目出鯛平うどん】
小麦・大豆

【そばつゆ】
さば・大豆・豚肉・鶏肉

【うどんつゆ】
小麦・大豆・さば
※同一工場でそばの製造を行っています。
賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 有限会社肥後そう川 備考 ・2024年12月17日までの寄附受付となります。


【地場産品に該当する理由】
区域内の製造所にて主原材料である小麦の仕入れから、小麦粉やそば粉のブレンド処理、加水によるミキサーでの練り上げ加工、機械による麺帯に成型し、徐々に細い麺線に切り出す加工、その後の乾燥加工の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
（告示第5条第3号に該当） 工夫やこだわり 「もっと美味しく、もっと健康！」をテーマに、日々美味しくて健康的な手延べ麺の製造に尽力しております。
特産物などをミキシングした健康的で新しい商品も提供しております。
関わっている人 毎日午前4時から熟練の職人が、丸二日間かけて丁寧に延ばしています。
手間ひまかけて延ばした麺は絶品です。
環境 緑豊かな小さな田舎町にある工場で、熊本のおいしい水をたっぷり用いて製造しております。
時期 おかげ様で昨年で創業30年が経ちました。
全国からご注文を頂いております。
お礼の品に対する想い 熊本県産小麦粉に熊本県産の原料を練り込んでいます。
地元熊本のものにこだわり製造しております。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 寄附者の方から気に入って頂き、リピーターの方も多くいらっしゃいます。
従業員も地元熊本に貢献できる商品を製造している！という思いが強くなったと思います。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」
(2)くまモン応援分
(3)「夢教育」応援分
(4)NPO等支援分
(5)こども図書館応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。