豚肉を専門に扱う当店ならではの豚タン。
希少部位のタン下も一緒に。
お店で一番人気、県外のお客様からもご要望を多くいただく「豚タン」をご家庭でお好みに合わせてお召し上がりください。
・脂の乗った極上タンの「タン元」 ・しっかり歯応えでお肉を感じれる「タン先」 ・一頭から50gほどしか取れない希少部位「タン下」 タン下（ゲタ）は、噛めばかむほど味わい深く、お店では数量限定で出しており、この部位だけご注文されるお客様も多い人気の部位となります。
実は、牛よりも脂質が少なめでもたれづらく、お母さんお父さんにもおすすめ。
臭みもなく、豚タンは牛に比べ、やわらかいのが特徴です。
どの部位も牛肉や鶏肉とはまた違った、柔らかくてジューシーで多種多様な食感をお楽しみいただけます。
シンプルに塩でお召し上がりください。
レモンでさっぱり味付けも大変美味しくお召し上がりいただけます。
ネギをトッピングするのもおすすめ！ 様々なアレンジ料理にお使いいただくことが可能です。
特にタン先をコトコト煮込んだシチューは、柔らかく絶品です。
また、安全性には最も気をくばり、仕入れたその日のうちに処理し、新鮮な状態のものをお届けいたします。
ぜひともご賞味くださいませ。
商品詳細 名称 熊本県産丸ごと豚タン 産地 熊本県産 内容量 約1kg（約250g×4） アレルギー表記 豚肉 賞味期限 製造日から30日 保存方法 冷凍保管してください。
提供者 さんちーむす 備考
●商品が到着しましたら、そのまま冷凍庫に保管ください。

●一度解凍したものは再凍結されないようご注意ください。

●商品解凍後は、お早めにお召し上がりください。


【地場産品に該当する理由】
区域外で仕入れた豚を区域内の屠畜場で屠畜し、屠畜された豚肉を区域内で枝肉加工（食肉）した豚肉（告示第5条第3号に該当） 工夫やこだわり お届けしたい想いがあるからこそ!! 以前はイタリアンバルで働いており、国内外の食材に触れる機会が多く、食材の活かし方はこの時学びました。
全国あらゆる食材を扱っていたのですが、中でも豚の可能性は、私たち料理人でも非常に重宝するほど多岐に活かせる食材です。
私たちは、豚で食べれないのは「鳴き声と影」と表現しており、本当に使えない部位がないほどの食材です。
私が開業したら、豚の専門店にしようと決めていました。
今回、お届けするのは、私たち専門店でも一番人気の「豚タン」です。
私自ら、「企画開発・選定・処理」すべての工程を行い自信をもってご提供いたします。
寄付者のみなさまにお喜びいただけると幸いです。
お礼の品に対する想い 美味しく召し上がっていただくこと。
それが私達の想いです。
実は、本品の企画段階では、極上タンであるタン元だけに厳選した方がいいのではないかと悩んでいました。
極上タンだけの方が喜んでいただけるんじゃないかと考えていたからです。
しかし、実際に当店に足を運んでくださるお客様からは「極上タンだけだと飽きが来るんだよね。
タン先をお願い。
」「タン下を食べたい！」という声が非常に多く、当初は外していた「少し歯応えのあるタン先」や「希少部位のタン下」を入れることに決めました。
また、カットするか丸ごと一本をお届けするかも非常に悩みました。
当初はカットをすることで寄附者の皆様の調理の手間を減らせると考えていたのですが、逆に丸ごと一本を商品とすることに決定しました。
あえてカットをしないことで鮮度落ちを防ぎ、寄附者の皆様のお好みの厚さでお召し上がりいただける商品となりました。
本品が皆様のお食事を彩る一品となれば幸いです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 より一層の味の研磨に勤しんで参ります。
ぜひ、寄附を機会にお近くに来られた際は、お立ち寄りください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」
(2)くまモン応援分
(3)「夢教育」応援分
(4)NPO等支援分
(5)こども図書館応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。