商品説明 名称 百年乃蔵 米麦合わせ味噌 製造地 熊本県産 内容量 500g×6個 原材料名 大麦(熊本県産)、米(熊本県産)、大豆(熊本県産)、食塩/酒精 賞味期限 製造日より6か月 保存方法 直射日光を避け常温で保存 提供者 ホシサン株式会社 商品説明 名水 熊本の阿蘇伏流水と熊本の米・大麦・大豆・天草の塩で仕込みました。
自然の恵み豊かな熊本の大地で育まれた『味噌』です。
厳選した麦と米を絶妙なバランスで合せました。
さっぱりとした上品なコクと香り、そして甘味が楽しめます。
地場産品に該当する理由 市内の蔵にて、原料を仕入れ醸造された味噌の詰め合わせであるため、付加価値を生じているものであるため （告示第5条第3号に該当） 注意事項
※開封後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 味噌にとって「麹」は命そのものです。
麹が無事に育ってくれるよう、昼夜問わず三日間かけて麹に手助けをしてあげます。
それほど味噌は、とにかく繊細な生き物です。
目、鼻、舌、指先など五感をフルに使って麹の声を聞き取るように、微妙な状態を見極め、温度は寒くないか、水分は足りているか等優しく見守って完成させます。
長い月日をかけて、ようやく完成したお味噌を出荷するときは、毎回本当にうれしいものです。
関わっている人 私たちは職人として、常に味噌・醤油と対話しています。
味噌・醤油は麹菌など微生物の恩恵を受けて完成されます。
職人として、その時々で語りかけてくる味噌や醤油の声、日々の状態を敏感に感じ取り、毎日成長していく手助けをしていきます。
環境 熊本は、白川水源をはじめとしたたくさんの名水を有することから「水の国」とも言われています。
味噌の成分の約半分は”水”であるため、味噌づくりでは水質にもこだわり、阿蘇の大自然の恵みをたっぷり受けたおいしい地下水を利用しています。
歴史 当社は1906年(明治39年)に熊本で創業し、100年以上に渡り熊本の人々と共に歩んできた醤油・味噌の醸造企業です。
今では醤油・味噌だけでなく、長きに渡り培ってきた高い技術力を活かして、お客様の様々なニーズに応える商品開発を手掛けております。
その多様性、柔軟性、そして開発力は、伝統と革新の融合ブランドとして、新しいホシサン商品を生み出しています。
これまでも、これからも、お客様と共に「食」と真っ直ぐ向き合っていく。
ホシサンから、最高の"おいしい"を一人でも多くのお客様へお届けできるよう、社員一同、心を込めて食づくりに精進して参ります。
お礼の品に対する想い 私たちの食に対する探究心に終わりはありません。
国内のみならず、今後は海外の食品ニーズにも応えるべく、九州くまもとから大切な”日本の食文化”を発信していきたいと考えております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


（1）新型コロナウイルス感染症対策
（2）熊本城の復旧・復元！
（3）熊本城以外の文化財の復旧！
（4）エンターテインメントで熊本を元気に！
（5）被災者支援・公共施設の復旧！
（6）市民のボランティア活動を支援！
（7）次代を担う子どもたちを支援！
（8）市電緑のじゅうたんサポーター募集！
（9）将来のリーダーとなる人材を支援！
（10）熊本市のスポーツ選手を応援！
（11）熊本市動植物園開園100周年記念サポーター募集
（12）ジェンダー平等を促進
（13）花と緑のまちづくり支援（NEO　GREEN　PROJECTサポーター）
（14）熊本市立の学校を応援！
（15）熊本市の自然環境を豊かに
（16）熊本市の動物愛護推進を支援！ ～人と動物の共生社会の実現を目指す～
（17）城下町地区（新町・古町）と川尻地区の歴史まちづくり活動を支援！ 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の

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※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。