商品説明 名称 輝 50KN 産地 海苔:熊本県河内塩屋産 内容量
【焼きのり】
2切5枚×3、8切40枚×1
【味付のり】
8切40枚×2
【塩のり】
8切40枚×1 原材料名
【焼のり】
乾のり(熊本県産)
【味付のり】
乾のり(熊本県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、黒糖蜜、食塩、赤酒、デキストリン、酵母エキス、しょうゆ加工品、発酵調味料、煮干、魚介エキス、焼きえび、かつお削りぶし、昆布、はちみつ、乾しいたけ、焼きあご(飛魚)
【塩のり】
乾のり(熊本県産)、食塩、砂糖、粉飴、デキストリン、みりん、発酵調味料、かつお削りぶし、昆布 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
提供者 株式会社通宝 商品説明 熊本県産一番摘み海苔のみを厳選した特別な商品を、さらに熊本県河内塩屋産に産地を限定しました。
摘採時期や品種を厳格に吟味した逸品です。
地場産品に該当する理由 市内工場にて有明海でとれた海苔を水分をとり温風にあてて乾燥し、乾のりにしており付加価値を生じているものであるため (告示第5条第3号に該当) 注意事項
※本製品の海苔は「かに」の生息する海域で採取しています。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 工場の朝は、「香味匠(こうみしょう)」と呼ばれる出汁の仕込み作業からはじまります。
大釜の中でじっくりと炊き上げられているのは鹿児島産の鰹節、大分産のえび、長崎産のあご(飛魚)、北海道産の昆布、熊本産の椎茸、長崎産のいりこ。
いずれも有名産地から取り寄せられた厳選素材です。
もちろん、食品添加物は無使用。
その風味豊かな香味匠は、通宝が提供する さまざまな食品の味の根底を支える出汁となることから、この味づくりに妥協はありません。
関わっている人 「どこにも負けないおいしい海苔づくり」を目指して! この熱意を胸に若い海苔生産者たちと河内漁業協同組合(河内漁協)が立ち上がり、「塩屋のり研究会」を発足させ"おいしい海苔づくり"の為に、研究を重ねてきました。
他の海苔と混同しないよう別の網で育てる等、生産体制を確立し、徹底した管理のもとで品質を守っています。
こうして出来た海苔は河内漁協に集められ、「輝」の帯を付けて出荷されます。
環境 海苔産地を代表する「有明海」に面する熊本では、阿蘇をはじめ、九州山地の山々から河川水がたっぷり流れ込み、干満の差が大きい潮と相まって、芳しい香りと自然の旨みが調和した「おいしい熊本海苔」が育っていきます。
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寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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【注文者情報】
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