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あらかじめご了承ください。
八代で捕獲された猪の脂がのった柔らかい部位を焼肉用にしました。
一般的にイノシシ肉は、牛肉や豚肉と比較してカロリーやコレステロールが低く、ビタミンB群が豊富で健康志向の方にぴったりとされています。
熊本県内では中山間地域(八代・坂本)では、過疎化にともない鹿や猪などの害獣被害が広がっています。
八代の山間部の農家は獣害との戦いでもあります。
ジビエは、自然との共生のお肉です。
厄介者の鹿や猪などを利活用することにより、多くの方に山のありがたみを知っていただきたいと思っております。
商品説明 名称 八代産 ぼたん焼肉 猪肉 ジビエ 約1kg (500g×2パック) 産地 熊本県八代市 原材料 猪肉(熊本県産) 内容量 500g×2パック 合計約1kg 賞味期限 冷凍保存にて1年間 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 事業者 DREAM EARTH 地場産品基準 八代市で捕獲された「鹿・猪」の肉を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。
備考
※ご入金のタイミングにより、配送月のご希望に沿えない場合がございます。
※解凍後は、再冷凍せずお早めにお召し上がりください。
■事業者PR 4代続くお肉屋さんが厳選したお肉です。
二人三脚で日々頑張っています。
丁寧な仕事を心がけ、強い責任感を持って皆様に安心安全の商品を提供しております。
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