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熊本の馬刺し文化と言えば、やっぱり「霜降り」！ 3種類の霜降り馬刺しを、贅沢に食べ比べられるセットです。
ちょっと頑張ったご褒美に、ご家族への感謝の気持ちを伝えるために、大切な方への贈り物に。
様々なシーンで食卓を豪華に彩ります。

■中トロ サシの品のある甘みと赤身の濃厚な旨み。
それを同時に楽しめることが できる部位です。
「ぷりっとろっ」の食感をお楽しみください。

■大トロ 馬刺しの中でも最上級の部位。
飲食店でもなかなかお目にかかることの できない部位です。
口に入れた瞬間にとろけるサシの甘みをご賞味あれ。

■プレミアム三角バラ 10頭に1頭あらわれる、奇跡の霜降り。
大トロの中でも、特に高級な部位の、まさにプレミアムな部位。
当店の肥育環境により入る細やかなサシは、見た目にも美しいです。
口に入れた瞬間に広がる、まろやかな舌ざわりをご堪能ください。

■地場産品に該当する理由 熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。

■と畜場：株式会社熊本中央食肉センター 商品説明 名称

【国産】
熊本馬刺し 高級霜降り贅沢3種食べ比べ 産地 国産(熊本県内と畜) 原材料 馬肉 醤油：小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス/増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸）(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 ・中トロ 50g×3パック　 ・大トロ 50g×2パック ・プレミアム三角バラ 100g×1パック　 ・馬刺し専用醤油80ml×1 合計 馬刺し350g 賞味期限 賞味期限：加工日から180日 保存方法 商品到着後すぐに冷凍庫で保管してください。
要冷凍（-18℃以下） 馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
事業者 株式会社 利他フーズ 備考 商品到着後すぐに冷凍庫で保管してください。
解凍後はすぐにお召し上がりください。
なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。

■本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し 利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
また利他フーズは「ご注文をいただいてからさばく」という体制を確立させており、最高の鮮度を実現しております。
その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。
与える飼料（えさ）にも強いこだわりを持っており、長年の経験で培った独自のブレンドで配合した飼料（えさ）のみを与えております。

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(1) 誰もがいきいきと暮らせるまち
(2) 郷土を担い学びあう人を育むまち
(3) 安全・安心・快適に暮らせるまち
(4) 地域資源を活かし発展するまち
(5) 人と自然が調和するまち
(6) その他市長が特に認めるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書について
■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。

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