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熊本で捕獲された猪の脂がのった柔らかい猪肉をを日々の料理にご利用頂けるよう、薄切りにしました。
一般的にイノシシ肉は、牛肉や豚肉と比較してカロリーやコレステロールが低く、ビタミンB群が豊富で健康志向の方にぴったりとされています。
熊本県内では中山間地域(八代・坂本)では、過疎化にともない鹿や猪などの害獣被害が広がっています。
八代の山間部の農家は獣害との戦いでもあります。
ジビエは、自然との共生のお肉です。
厄介者の鹿や猪などを利活用することにより、多くの方に山のありがたみを知っていただきたいと思っております。
商品説明 名称 熊本県産 極猪切り落とし 1.2kg 猪肉 産地 熊本県産 原材料 猪肉(熊本県産) 内容量 400g×3パック 賞味期限 60日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 事業者 DREAM EARTH 備考
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※解凍後は、再冷凍せずお早めにお召し上がりください。
■事業者PR 熊本県八代市で創業120年の歴史を刻んできた老舗食肉卸会社が運営しています。
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(1) 誰もがいきいきと暮らせるまち
(2) 郷土を担い学びあう人を育むまち
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