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地場産品基準 八代市で生産された「柚子」を主原料として使用しています。
九州産業大学の生命科学部学生を中心とするサークル「食品開発研究会」が、株式会社食品計画、 八代市とコラボして商品化した、八代産柚子のアイスクリーム「柚子の泉」を開発いたしました。
商品説明 名称 八代産 ゆずのアイスクリーム「柚子の泉」6個 産地 熊本県産 原材料 牛乳（国内製造）砂糖、植物油脂、乳製品、水あめ、柚子果汁、柚子ペースト、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）（一部に乳成分を含む） 内容量 ゆずのアイスクリーム「柚子の泉」85ml×6個 保存方法 冷凍 事業者 八代よかとこ物産館 備考
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本製品工場は、卵、小麦、落花生を含む製品を生産しています。

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(2) 郷土を担い学びあう人を育むまち
(3) 安全・安心・快適に暮らせるまち
(4) 地域資源を活かし発展するまち
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