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地場産品基準 八代市で生産された「生姜」を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。
熊本県八代市東陽町特産の生姜と国産の素材で仕上げた手作りジャムです。
生姜の繊維質を感じさせないように、生の生姜をペースト状に加工したものを使用しています。
また、ペクチンを使わない事でサラッとした感じでに仕上げる事により、割剤としても活用できると思います。
また、八代の特産品の晩白柚の蜂蜜を使用する事で、ジャムの風味を高めると同時に、 八代でしか作れない商品をという思いも込めて作りました。
商品説明 名称 東陽町の生姜100％ 生姜ジャム 3本セット 合計480ml（160ml×3本） 産地 熊本県八代市東陽産 原材料 生姜(熊本県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、蜂蜜(熊本県産)、レモン果汁(熊本県産) 内容量 合計480ml（160ml×3本） 賞味期限 製造より10ヵ月 保存方法 直射日光を避け常温で保存 事業者 株式会社東陽地区ふるさと公社 備考
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