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あらかじめご了承ください。
霜降りの馬刺しだけのセットです。
大トロ、中トロの贅沢な食べ比べをどうぞご堪能ください。

■地場産品に該当する理由 熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。

■と畜場：株式会社熊本中央食肉センター 商品説明 名称 大トロ 中トロ 馬刺し盛り 600g（各300g） 産地 カナダ産（国内肥育・熊本県内と畜） 原材料 馬肉 醤油:しょうゆ（国内製造）、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 生姜：生姜（国内産）、食物繊維、醸造酢、酒精/ph調整剤、増粘多糖類 内容量 大トロ馬刺し：300g 中トロ馬刺し：300g
※不定貫ブロックのためサイズ、ブロック数は選べません。
小袋生姜：3g×6個 小袋醤油：5ml×6個 賞味期限 馬刺し：90日 小袋醤油・小袋生姜：30日 保存方法 冷凍 事業者 八代屋肉桜 地場産品基準 熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用している。
備考
※ご入金のタイミングにより、配送月のご希望に沿えない場合がございます。

※画像はイメージです。

※画像はスライスしてますが、ブロックで発送します。

※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

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(2) 郷土を担い学びあう人を育むまち
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(5) 人と自然が調和するまち
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