商品説明 名称 熊本県人吉産 せんい生活の乾燥きくらげ 肉厚厳選 産地 熊本県人吉産 内容量 約40g×4袋 原材料名 あらげきくらげ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 せんい生活 商品説明
【貴重な国産きくらげ】
大変希少な国産(人吉産)きくらげの中でも、特に肉厚なものを厳選しました。
きくらげ、人吉温泉しいたけの栽培をはじめ、あっという間に10年以上経ちました。
高齢になり作業も大変になってきた中、コロナ渦・豪雨災害と大変な時期もありましたが、街の産業となり次世代に残るものにするため、頑張って続けております。
乾物なので、長期保存もでき、必要な分だけを戻して使えるので便利です。
ビタミンD・食物繊維・カルシウムなどのミネラルが豊富で注目の食材です。
食感もよく、どんなおかずに入れても邪魔することない優等生! 乾燥きくらげは、お湯で15-20分つけて戻し、軽く水気を切った後お好みの大きさにカットし、お好みの野菜などと一緒にサラダなどで美味しく召し上がれます。
オイル系のドレッシング、ごま油と醤油を混ぜた簡単ドレッシングなどと一緒だと、とても美味しく食べられます。
また戻したきくらげを卵と一緒に中華風炒めにしたり、スープに入れたりといろいろなレシピでお楽しみいただけます。
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(2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業
(3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業
(4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業
(5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業
(6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の
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