馬刺しの本場で愛される、本格的な馬刺しをご堪能いただけます。
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商品説明 名称 馬刺し部位堪能7種食べ比べブロック 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県) 内容量 ・霜降りブロック:約80g ・ロースブロック:約80g ・赤身ブロック:約80g ・ヒレブロック:約80g ・タタキブロック:約80g ・桜うまトロ個食セット:約75g(桜うまトロ約60g、ソース15g) ・ユッケ個食セット:約65g(馬刺し50g、ユッケのたれ15g) ・タレ:1本(50ml) ・ポン酢:1個(20g) 原材料名
【霜降りブロック】
馬肉
【ロースブロック】
馬肉
【赤身ブロック】
馬肉
【ヒレブロック】
馬肉
【タタキブロック】
馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【桜うまトロ個食セット】
桜うまトロ:馬肉、馬脂 ソース: しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
【ユッケ個食セット】
馬刺し:馬肉 ユッケのたれ: ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【タレ】
醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
【おろしポン酢】
大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 賞味期限 別途商品ラベルにて記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
地場産品に該当する理由 熊本県認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当) 提供者 株式会社 菅乃屋ミート 馬刺し・馬肉について 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は、最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 鮮馬刺しをたっぷり食べ比べしたい方向けに部位を選びました。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら<配送期日につきまして> お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。
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寄附金の使い道について
(1) 魅力あるまちづくりに関する事業
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(3) 教育・文化の振興支援に関する事業
(4) 地元企業の育成・振興に関する事業
(5) 高齢者などの社会福祉の充実事業
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