熊本県産の米粉を100%使用した、しっとりもっちり食感の新しい純米カステラです。
多様化する食文化の中で、お米の消費を盛り上げるため米粉100%にこだわりました。
プレーンはやさしい甘みに仕上がっています。
また、ゆうべに苺味は熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」をパウダーにして混ぜ込みました。
本商品の売上の一部は、熊本城復興支援に寄付されます。
商品説明 名称 純米 かすてら 産地 熊本県 内容量 ・プレーン：1個 ・ゆうべに苺味：1個 （直径約10cm程度） 原材料名

【プレーン】
米粉（米（熊本県産））、卵白、バター、卵黄、牛乳、砂糖、油脂加工食品（植物油脂、還元水飴）、食用植物油脂、乾燥卵白／トレハロース、グリシン、乳化剤、セルロース、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）

【ゆうべに苺味】
卵白（熊本県産）、米粉（米（熊本県産））、バター、卵黄、牛乳、砂糖、油脂加工食品（植物油脂、還元水飴）、食用植物油脂、いちごパウダー（いちご（熊本県産ゆうべに100％使用））、乾燥卵白／トレハロース、グリシン、セルロース、乳化剤、着色料（クチナシ、コチニール）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む） アレルギー表記 卵・乳成分・大豆 賞味期限 製造から冷凍180日 （残賞味1ヶ月以上をお届けします） 保存方法 -18℃以下で保存してください。
提供者 JA熊本経済連 お召し上がり方 冷蔵庫で4～5時間解凍してください。
解凍後は、お早めにお召し上がりください。


【しっとりおいしく】
解凍後、そのままお召し上がりください。


【ふんわりおいしく】
解凍後、袋から取り出し脱酸素剤を取り除き、電子レンジ（600w）で約30秒温めてお召し上がりください。

※解凍時間及び加熱時間は目安です。
備考 ・本品は小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。
・賞味期限は-18℃以下（未開封）で保存した状態での期限です。
・再冷凍は味・品質が変わりますのでご注意ください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・カステラの底面には敷紙が付いておりますので、はがしてお召し上がりください。
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