馬刺しとしてお刺身でもお召し上がりいただけますが、あまり火を通さずに焼いても美味しく食べられる、レア好きの方にお勧めです。
熊本の繁華街、居酒屋等では焼いて食べる

【馬焼き】
はメニューとしては一般的ですが、全国的な知名度はないため、食べたことがない方も多いことでしょう。
そんな馬焼きの中でもサガリは、脂身の旨味と赤身の部分の馬肉本来の味とのバランスが良い部位です。
解凍してカットしてお好みの・味付け・焼き方で加熱調理してお召し上がりください。
商品説明 名称 馬サガリ 産地 カナダ／フランス／日本 と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県） 内容量 300g（ブロック数不定） 賞味期限 発送日から90日 保存方法 冷凍 地場産品に該当する理由 熊本県認定地域資源：馬肉（告示第5条第8号ハに該当） 提供者 みなまたフード 備考
※画像はイメージです。

※画像はスライスしていますが、ブロックで発送します。

※開封後はその日の内にお召し上がりください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら＜配送期日につきまして＞ 配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。
寄附金の使い道について

(1) 魅力あるまちづくりに関する事業
(2) 子どもたちなどのスポーツ振興事業
(3) 教育・文化の振興支援に関する事業
(4) 地元企業の育成・振興に関する事業
(5) 高齢者などの社会福祉の充実事業
(6) 医療センターの医療体制の充実事業
(7) 特に指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書について
■受領書入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に2か月以内に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に2か月以内に発送いたします。