商品説明 名称 P12 熊本県産大豆　フクユタカ　5kg 内容量 5kg x1袋 配送形態 常温 賞味期限 袋詰めより1年間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 原材料名 国産大豆（遺伝子組み換えでない） 提供元 中山大吉商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください中山大吉商店で味噌作りに使用しており、味噌用大豆として定評のある熊本県産「ふくゆたか」です。
タンパク質含有量が多く、大豆本来の濃い甘みと旨味がそのまま美味しい味噌になります。
大粒・厳選の地大豆は味噌作りにはもちろん、多くの豆料理にも最適です。


【大豆の栄養】
大豆には、抗がん作用・骨粗しょう症の予防に効果があると言われるイソフラボン、 動脈硬化を抑制すると言われるダイズサポニン、高脂血症を予防するレシチンが豊富に含まれています。
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