商品説明 名称 BU28 本場 熊本 馬刺し 豪華 5種盛り 選べる 約250g（50g×5P）・約500g（50g×10P） 専用タレ付き 内容量 馬刺し 豪華 5種盛り 約250g or 約500g 配送形態 冷凍 賞味期限 製造日より180日 産地 カナダ産 アレルギー 小麦・大豆 提供元 かめまる食堂 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください"
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◆本場 熊本 馬刺し 豪華 5種盛り 選べる 約250g（50g×5P）・約500g（50g×10P） 専用タレ付き
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◆ 馬刺しと言えば熊本馬刺し！ 豪華な人気の部位5種セットです。
赤身馬刺し・・馬刺しの定番！濃厚の旨味とぷりぷりで柔らかい食感が特徴です。
霜降り・・赤身の旨味とサシの甘みを両方味わえる極上の逸品です。
フタエゴ・・1頭から取れる量が少ない希少部位。
コリッとモチッとした独特の歯ごたえがあり、かむほどに甘みと旨味を感じることが出来ます。
馬ひも・・馬ひもは別名「馬カルビ」とも言われる馬のあばら肉・中落ちカルビです。
あっさりしていて、独特な歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が広がります。
コーネ・・別名「タテガミ」。
馬のタテガミの部分の肉で、取れる量が少なくかなり希少な部位です。
一口食べてみるとまろやかで非常に甘みが強く、あっさり気味の脂身です。
産地・・カナダ産 と畜場・・（株）熊本中央食肉センター
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あらかじめご了承ください。
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