あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
このあか牛の中から厳選した12種のあか牛ステーキを毎月12回に渡りお届けいたします。
サーロインからザブトンやシャトーブリアンまで希少な部位をご用意いたしました。
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。
【1回目】
あか牛サーロインステーキセット(あか牛サーロインステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【2回目】
あか牛ランプステーキセット(あか牛ランプステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【3回目】
あか牛肩ロースステーキセット(あか牛肩ロースステーキ300g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【4回目】
あか牛イチボステーキセット(あか牛イチボステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【5回目】
あか牛三角バラステーキセット(あか牛三角バラステーキ120g×4枚、あか牛のたれ200ml)
【6回目】
あか牛カイノミステーキセット(あか牛カイノミステーキ120g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【7回目】
あか牛ミスジステーキセット(あか牛ミスジステーキ120g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【8回目】
あか牛クリミステーキセット(あか牛クリミステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【9回目】
あか牛ザブトンステーキセット(あか牛ザブトンステーキ120g×4枚、あか牛のたれ200ml)
【10回目】
あか牛シャトーブリアンセット(あか牛シャトーブリアン120g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【11回目】
あか牛リブロースステーキセット(あか牛リブロースステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【12回目】
あか牛モモステーキセット(あか牛モモステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【賞味期限】
配送から30日
【原料原産地】
熊本県
【加工地】
熊本県 九州産 国産 赤身 赤牛あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
このあか牛の中から厳選した12種のあか牛ステーキを毎月12回に渡りお届けいたします。
サーロインからザブトンやシャトーブリアンまで希少な部位をご用意いたしました。
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。
商品説明 名称
【数量限定】
【全12回定期便】
あか牛 ステーキ12種 極上 食べ比べ
【有限会社 三協畜産】
内容量
【1回目】
あか牛サーロインステーキセット(あか牛サーロインステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【2回目】
あか牛ランプステーキセット(あか牛ランプステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【3回目】
あか牛肩ロースステーキセット(あか牛肩ロースステーキ300g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【4回目】
あか牛イチボステーキセット(あか牛イチボステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【5回目】
あか牛三角バラステーキセット(あか牛三角バラステーキ120g×4枚、あか牛のたれ200ml)
【6回目】
あか牛カイノミステーキセット(あか牛カイノミステーキ120g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【7回目】
あか牛ミスジステーキセット(あか牛ミスジステーキ120g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【8回目】
あか牛クリミステーキセット(あか牛クリミステーキ150g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【9回目】
あか牛ザブトンステーキセット(あか牛ザブトンステーキ120g×4枚、あか牛のたれ200ml)
【10回目】
あか牛シャトーブリアンセット(あか牛シャトーブリアン120g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【11回目】
あか牛リブロースステーキセット(あか牛リブロースステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml)
【12回目】
あか牛モモステーキセット(あか牛モモステーキ200g×3枚、あか牛のたれ200ml) 原料原産地熊本県 加工地熊本県 賞味期限配送から30日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・牛肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、翌月より毎月1回(計12回)発送いたします。
提供事業者有限会社 三協畜産 まだまだあります!あか牛!!
【数量限定】
【全6回定期便】
あか牛 ステーキ 食べ比べ
【有限会社 三協畜産】
【数量限定】
あか牛 ランプ ステーキ セット 150g×2枚
【有限会社 三協畜産】
【数量限定】
あか牛 ロース ステーキ セット 200g×2枚
【有限会社 三協畜産】
九州産 国産 赤身 赤牛 褐牛 あかうし 褐毛和種 冷凍 国産 牛肉 ステーキ 食べ比べ 定期便 牛 サーロイン ミズジ ランプ 三角 バラステーキ リブロース ザブトン モモ 牛肩ロース