商品詳細 名称 万能だし 椎茸粉 100g 産地 熊本県菊池産 内容量

【選べる内容量】
・100g×1袋 ・100g×3袋

【選べる定期便の回数】
・3ヶ月定期便 ・6ヶ月定期便 ・12ヶ月定期便
※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。
賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管ください。
提供者 合同会社くまもとごはん 商品説明 ・6年連続 農林水産大臣賞受賞の椎茸産地、熊本県菊池市の椎茸100％ 原木椎茸、栽培期間中農薬を使わず無添加の椎茸のみ使用。
・昔の伝統製法！ 薪で火をおこし、その熱した空気で椎茸を乾燥。
電気乾燥とは一味違う。
天然の遠赤外線、木の香りが、椎茸本来の味を引き出します。
・万能調味料 減塩効果！ お料理(目安4人)に大さじ1の椎茸粉を入れると、干し椎茸特有のグアニル酸の働きで他の食材のうまみを強く感じます。
・天然のうま味成分がたっぷりなので、いつもの塩加減よりも自然に減塩になります。
干し椎茸には多くの栄養や効能があります。
戻し汁にも使え、無駄なく栄養を体に取り入れ、すべての効能をうま味といっしょに美味しく取り込んでいただけます。
備考
●商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。

●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
工夫やこだわり 皆が安心して食べられる「安全な椎茸」を作るために栽培期間中農薬を使わず無添加の椎茸。
原木栽培100％の椎茸のみ使用しています。
椎茸乾燥は、電気を使わず、昔ながらの薪を使って丁寧にじっくり乾燥することで、うま味が格段に上がります。
関わっている人 もともと、椎茸農家さんのご家庭で昔から家庭の調味料として愛用されている「椎茸スライス」。
その「椎茸スライス」をそのまま再現したのが、この商品です。
環境 阿蘇の外輪山の豊かな大自然の中で、阿蘇の伏流水で育てられた熊本県菊池市の椎茸。
農林水産大臣賞を受賞するほど、椎茸栽培に恵まれた環境で育つ希少な椎茸。
その恵まれた椎茸のみを贅沢に使用しています。
お礼の品に対する想い 椎茸粉は、昔から椎茸農家の家庭の万能調味料として、愛用されているものです。
また、ご家庭によっては、椎茸粉にイリコやかつお節を入れて味を楽しまれています。
今後、試作を重ねながら、多くの方に喜んでいただける椎茸粉を使った健康によくて美味しいバリエーションを増やしたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 寄付者の方から「おいしかった！」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「よし！がんばろう！」という気持ちが強くなりました。
皆様に寄付していただいた、ふるさと納税のおかげで、豊かな自然が守られ、農業後継者の育成、地元の雇用などにも貢献できました。
農業を皆で盛り上げる機会をいただいたと思っております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)豊富な資源を生かした産業づくり（産業と経済）
(2)みんなで支え合う安心づくり（子育てと健康福祉）
(3)自然の恵みを守り安全で魅力あるまちづくり（自然環境と暮らしの基盤）
(4)学び合いと地域が育む人づくり（教育と文化）
(5)市長一任 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に発送の用意が済み次第、順次お届けさせていただきます。

■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は受領証明書と一緒にお送り致します。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。