商品説明 名称 馬刺し盛合せ（3種） 産地 カナダまたはフランス産 屠畜場所：熊本中央食肉センター 内容量 馬肉170g （1つの袋に「上赤身：70g、霜降り：70g、たてがみ：30g」が真空パックされてます。
） 醤油：5ml×2袋、生姜：3.5g×2袋 原材料名 ・馬肉 ・醤油

【アミノ酸液（大豆を含む）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、アルコール、増粘剤（グァーガム）、調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）、ビタミンB1】
・生姜

【生姜、食塩／アルコール、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）】
アレルギー表記

【醤油】
小麦・大豆 賞味期限 製造日より120日 保存方法 -18℃以下で保存してください 提供者 亀井通産株式会社 注意事項
●商品解凍後は、お早めにお召し上がりください。
商品説明 熊本名物

【馬刺し】
。
あっさりとした上赤身、とろける甘さの霜降り、コリコリ食感のたてがみの3種盛合せです。
たてがみは脂の甘みと旨みがたっぷり、でも意外とあっさりしていて食べやすいです。
そのままでも美味しいですが、是非赤身と一緒にお召し上がりください。
発泡スチロールの箱入りなので、贈答品にもおすすめです。
工夫やこだわり
■馬刺しのこだわり

【美味しい馬刺しをご提供するために】
カナダ・フランスの契約牧場にて、肉付きの良い馬だけを選別します。
その後、熊本・阿蘇の大自然で気候や馬の発育・体調にあわせ改良を重ねた独自ブレンドの餌を与え、一年かけて肥育しています。


【日本古来伝統の馬肉】
日本には古来より肉を食し、肉食禁止令が出されている程広く食されていました。
時代が下り仏教が興隆すると肉食は下火になりますが｢薬用食｣として珍重されたものです。
豊臣秀吉時代、高山右近が細川忠興に、肉料理をふるまったという話が、｢細川家御家譜｣に記されています。
これらの事から健康食としての馬料理は現代の｢薬用食｣と申して過言ではありません。

■安心安全のこだわり

【徹底された衛生管理】
工場では厳しい衛生管理を行っています。
使用している機械、道具、制服、長靴などは殺菌消毒をこまめにしており、常にピカピカの状態です。
徹底した温度管理のもと、良質の馬刺しを厳選し、新鮮なまま瞬間冷凍させています。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について

(1) 地場産業の育成事業
(2) 観光振興事業
(3) 教育水準の向上事業
(4) 安心安全なまちづくり事業
(5) ふるさと環境保全事業
(6) その他市長が特に必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について
■受領証明書とワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。

※ワンストップ特例申請書は、ご希望の有無に関わらず、お申し込みいただきました寄附者様皆様へ、寄附金受領証明書とともにワンストップ特例申請書をお送りしております。