希少！数量限定！海水育ちの “天草藍うなぎ”

【選ばれる理由】
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。
その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの “天草藍うなぎ” をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。
商品説明 名称 数量限定!! 海水育ちの天草藍うなぎ 紅白3～4尾セット

【合計約600g】
産地 熊本県産 内容量 ・天草藍うなぎ蒲焼き：2～3尾 ・天草藍うなぎ白焼き：1尾 計 約600g(3～4尾) ・天草藍うなぎ特選だれ：50cc 原材料名
■ニホンウナギ(熊本産)
■蒲焼たれ：醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料（アミノ酸等）、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)酸味料、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 180日 保存方法 冷凍庫で保管してください 提供者 株式会社 天草海産 備考
※商品が到着しましたら、直ちに冷凍庫への保管をお願いします。

※一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。

※うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。

※商品到着後は、お早めにお召し上がりください。

※画像は調理イメージです。
工夫やこだわり こだわりは、ミネラル豊富な天草の海で、徹底した飼育環境でストレスなく育てています。
餌は、マルハニチロの最高グレードで育てているので、味も格別です。
また、1尾1尾職人が手で捌き、焼き加減が1番の肝となるため、手間を惜しまず手焼きをしています。
関わっている人 株式会社天草海産は、陸上養殖パイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、愛情込めて “天草藍うなぎ” を育てています。
お礼の品に対する想い 日本の食文化を創造したい、その想いでうなぎの養殖、加工を一貫して行っています。
世界的にも珍しく、希少価値の高い海水育ちの “天草藍うなぎ” をぜひご用命くださいませ。
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