脂ののったももと、しっとりとしたむね肉をたたきにしました。
ヘルシーなお肉なのに味わいがあるタタキをご賞味ください。
創業260余年の味と技を持つ老舗「山内醤油」の美味しいだいだいポン酢付きです！ 商品説明 名称 天草大王

【たたきセット】
幻の鶏 ももたたき むねたたき 山内醤油のだいだいポン酢200ml付き！ 産地 熊本県産 内容量
●ももたたき：約210g
●むねたたき：約190g
●たたき専用ポン酢：200ml 原材料名
■天草大王
■だいだいポン酢200ml 醤油（小麦、大豆を含む）、醸造酢、糖類（水飴、砂糖）、橙果汁、食塩、昆布エキス、本みりん、アミノ酸液、いりこ、かつお削り節／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料（甘草、ステビア） 賞味期限 1か月 保存方法 商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
また解凍後はすぐにお召し上がりください。
一度解凍した商品の再冷凍はお控えだくさい。
提供者 くまもと食彩の力 備考
※商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。

※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

※画像は盛付例です。
工夫やこだわり 成育の難しさや社会情勢の変化により、昭和初期に絶滅した幻の鶏「天草大王」。
戦後の復興とともに、天草大王の復元を望む声は止むことなく、研究を重ね半世紀の時を経て蘇りました。
「大王」という名にふさわしく、最大級のもので背丈90cm、体重7キロまで成長しその立派な風格が日本最大級と言われる理由です。
部位により味わいが変わるのも魅力です。
特に一般的な鶏に比べ「モモ」が大きくコクやうま味、弾力を味わって頂けます。
環境 山の中腹に傾斜があり、山と海に囲まれた雄大な自然の中で、余計なストレスを与えずのびのびと育てております。
餌は通常の物にプラスして天草でとれる海藻、ちりめん、いわしを混ぜることでビタミン、ミネラル、カルシウムがバランス良くとることができ、肉付きがよくうま味が凝縮された「天草大王」が育っていきます。
お礼の品に対する想い 熊本を代表する産品でもある「天草大王」を少しでも多くの方に知っていただき、美味しいと思っていただけるように努力しています。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 皆さんに楽しんでお礼の品を選んで頂き、寄付をして頂くことで個人の農家の方から漁師の方、加工業者、伝統芸能に携わる方に様々な大きな変化を生んでいると思っております。
これから先もっと熊本県の魅力ある美味しい商品を全国にアピールしていければと思っております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について

(1) 質の高い教育、文化の向上に関する事業
(2) 地場産業の育成と雇用の促進に関する事業
(3) 観光の振興に関する事業
(4) 健康づくりに関する事業
(5) 環境循環型社会の構築に関する事業
(6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
■受領書入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。

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