九州ジビエスモークハムには2種類、赤身と脂身があります。
赤身は、ジビエの旨味が凝縮され、生のまま食べる事で上品な旨味をそのまま感じる事ができます。
脂身は、赤身とは異なり、加熱することで上質なジビエの脂が溶け出し、その甘味を感じて頂く事ができます。
ワインなどのおつまみに合いますが、好きな具材とハムでサンドイッチにしてもおすすめです。
商品説明 名称 九州ジビエスモークスライスハム 食べ比べセット 産地 熊本県宇城市産 内容量 ・ジビエスモークハム(赤身):100g ・ジビエスモークハム(脂身):100g 原材料名 猪肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス/ポリリン酸Na、ガゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に小麦・乳成分を含む) 賞味期限 製造日より半年 保存方法 要冷凍(-18℃以下)にて保存 提供者 株式会社イノP 備考
※商品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
開封後は1回で使い切りください。
※写真は調理例のイメージです。
工夫やこだわり 施設で加工するジビエの中でも上位5%を選びぬき、今お届けできる最高のジビエに九州の名を冠する「九州ジビエ」というブランド名をつけました。
どなたでも気軽にジビエを楽しめるように、ハム、ソーセージ、カレーをご用意しております。
関わっている人 農家ハンター☆ジビエファームの施設長の井上拓哉です。
大学卒業後、千葉から熊本へ移住し、ジビエの生産加工を行っています。
いただいた命を美味しいジビエとして提供するために、スタッフと共に安心安全に仕上げています。
環境 三角町の豊かな自然の戸馳島にある県内初の「国産ジビエ認証」施設、「農家ハンター☆ジビエファーム」で加工しています。
歴史 くまもと☆農家ハンターは2016年に発足。
熊本県内の若手農家の有志、約130名で活動しています。
クラウドファンディング等で罠の購入や活動資金を調達し、2019年に株式会社イノPを設立。
同年農家ハンター☆ジビエファームを建設し、三角町を中心に鳥獣害対策を行っています。
お礼の品に対する想い 地域のやっかいものだったイノシシを地域の宝に変えるため、私たちは活動しています。
多くの方に鳥獣害対策や「九州ジビエ」を知っていただくためにも、魅力を伝えていきたいと思っています。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 宇城市には農作物の特産が多くありますが、「ジビエも美味しいよね」と言っていただきたいです。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について
(1) 質の高い教育、文化の向上に関する事業
(2) 地場産業の育成と雇用の促進に関する事業
(3) 観光の振興に関する事業
(4) 健康づくりに関する事業
(5) 環境循環型社会の構築に関する事業
(6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
■受領書入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の
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