馬刺し 熊本馬刺し 4種盛り 約200g(赤身・コーネ・フタエゴ・上霜降り 各約50g×1個)馬肉 熊本馬刺し 生食 刺身 刺し身 生姜付き 醤油付き 食べ比べ冷凍 熊本県 宇城市
返礼品の特徴
赤身・コーネ・フタエゴ・上霜降り 各部位を約50gずつの4種盛りにしました。
【肥育】
契約牧場は、阿蘇山麓の風通しの良い場所で、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人の加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。
さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
【味わい】
噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。
「くまもと食彩の力」の馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。
鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。
また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。
低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」。
馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。
食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。
商品説明 名称 熊本 馬刺し 4種盛り約200g(赤身・コーネ・フタエゴ・上霜降り) 産地 国産またはカナダ産 肥育地:国内肥育 と畜場所:熊本中央食肉センター 内容量
●赤身:約50g×1個
●コーネ:約50g×1個
●フタエゴ:約50g×1個
●上霜降り:約50g×1個
●小袋生姜:4袋
●小袋醤油たれ:4袋 原材料名
●馬肉
●生姜
●醤油たれ:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸) アレルギー表記
【醤油たれ】
小麦・大豆 賞味期限 製造日から180日 保存方法 到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
提供者 くまもと食彩の力 備考 ・解凍後はすぐにお召し上がりください。
一度解凍した品の再冷凍はお控えください。
・画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)(告示第5条第8号ハに該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について
(1) 質の高い教育、文化の向上に関する事業
(2) 地場産業の育成と雇用の促進に関する事業
(3) 観光の振興に関する事業
(4) 健康づくりに関する事業
(5) 環境循環型社会の構築に関する事業
(6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
■受領書入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の
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に記載の住所に30日以内に発送いたします。