食品のミシュランガイドと称される国際味覚審査機構(iTQi)主催、優秀味覚賞にて最優秀味覚賞を受賞した牛乳と飲むヨーグルト、こだわりの牛乳を贅沢に使って作られた2種類のチーズのセットです。
新鮮な牛乳、牧場生まれの飲むヨーグルト、つきたてのおもちのような見た目のモッツァレラチーズ、そして指でさける繊維状の食感が楽しいストリングチーズの組み合わせです。
◇ASOMILK 搾りたてなので、牛乳に臭みがなく自然な甘さが際立つ美味しさを味わえます。
国際味覚審査機構三ツ星を受賞！高級寝台列車の朝食にも使用された牛乳本来の甘さが楽しめる逸品です。
63度30分の低温殺菌を行うことで、風味を損なうことなく乳酸菌や酵母が生きたままお手元に届きます。
◇のむヨーグルト 「牧場手作りだからこそ余計な物は入れたくない」そんな思いで造られた、日本でも珍しい牛乳と砂糖だけで発酵させた飲むヨーグルト。
国際味覚審査機構三ツ星を受賞！阿蘇の贈り物の定番です。
搾りたての牛乳と洗双糖（甘さ控えめの砂糖）のみでじっくりと発酵・熟成。
長く熟成期間を置くことでまろやかさが増ししっかりとした味わいが生まれます。
◇モッツァレラチーズ 白く丸い形状のナチュラルチーズです。
表面がツルツルと滑らかで、「つきたてのお餅のよう」と表現されます。
さっぱりとして食べやすくどんな食材にも合わせやすいです。
そのまま野菜やフルーツと合わせてサラダ、スタンダードにオリーブオイルにバジルや粗挽きコショウをかけてもお楽しみいただけます。
国際味覚審査機構三ツ星を受賞した牛乳を使用！押すと少し弾力があり、熱を加えるとトロリとして、独特の伸びる食感が楽しめます。
出来立ては弾力がありますが、日が経つにつれて繊維がほどけるような柔らかい食感へ変化します。
◇ストリングス ストリングチーズとは、ツルツルと滑らかで「つきたてのお餅のよう」なモッツアレラチーズをながーく伸ばしてたくさん繊維を作ることで「さけるチーズ」に仕上げたチーズのことです。
さっぱりとして食べやすくどんな食材にも合わせやすいです。
国際味覚審査機構三ツ星を受賞した牛乳を使用！ミルキーな風味と独特の食感をお楽しみください。
加熱することでモッツアレラと同様の伸びる食感もお楽しみいただけます。
阿蘇の大地で育まれたミルクをたっぷりお楽しみください。
ふるさと納税を通じて、阿部牧場の恵まれた自然環境で育まれた新鮮な牛乳がたくさんの方々に支持されています。
ふるさと納税の仕組みを利用することで、阿部牧場の美味しい牛乳を手に入れつつ、地域への支援も実現できます。
阿部牧場の牛乳は濃厚で風味豊かであり、ふるさと納税を通してその味わいを楽しむことができます。
ふるさと納税を通じて、阿部牧場とのつながりを深めつつ、美味しい牛乳を毎日の食卓に彩り豊かに取り入れましょう。
商品説明 名称 牛乳・飲むヨーグルト・チーズ2種セット原材料名 ASOMILK：生乳 のむヨーグルト：生乳、砂糖 ASOMILK CHEESE モッツァレラ：生乳、食塩 ASOMILK CHEESE ストリングス：生乳、食塩 原産地牛乳：熊本県阿蘇市 アレルギー表示 乳成分 栄養成分 ASOMILK：100ml当たり　エネルギー67kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.8g、炭水化物4.8g、食塩相当量0.1g のむヨーグルト：100ml当たり　エネルギー88kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.7g、炭水化物11.2g、食塩相当量0.1g ASOMILK CHEESE モッツァレラ：100gあたり エネルギー269kcal、たんぱく質18.4g、脂質19.9g、炭水化物4.2g、ナトリウム79g、食塩相当量0.2g ASOMILK CHEESE ストリングス：100gあたり エネルギー269kcal、たんぱく質18.4g、脂質19.9g、炭水化物4.2g、ナトリウム79g、食塩相当量0.2g 内容量ASOMILK：800ml のむヨーグルト：800ml ASOMILK CHEESE モッツァレラ：1個（約100g） ASOMILK CHEESE ストリングス：1個（約100g）賞味期限ASOMILK：製造日より8日 のむヨーグルト：製造日より15日 ASOMILK CHEESE モッツァレラ：製造日より15日 ASOMILK CHEESE ストリングス：製造日より15日 保存方法10℃以下で保存 注意事項丁寧に梱包しお届けいたしますが、チーズは柔らかい商品のため型崩れの恐れがございます。
製造者有限会社阿部牧場熊本県阿蘇市三久保47-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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入金確認後、注文内容確認画面の

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に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。