特産品説明 名称
【ふるさと納税】
天草大王1羽セット(オス) 内容量 計1.7kg前後(もも肉2枚、むね肉2枚、ササミ2本、手羽先2本、手羽元2本) 消費期限 製造から180日 配送温度帯 冷凍 説明 天草の下浦町のみかん畑に鶏舎を建てました。
段々畑で日当たりもよく、景色もきれいです。
こんな自然豊かな地で、なるべくストレスをかけずに120日程すくすく育った天草大王です。
〈焼鳥店が先か?養鶏が先か?〉 焼鳥店が先で、養鶏が後です。
天草大王地鶏の美味しさに惚れ込み飼育を始めました。
始めのころは見た目も味もいまいちの失敗だらけでした。
実際の飼育は、研修で習ったのとは全然違い、苦労しました。
『鶏舎が100あったら100の飼い方がある』と聞いていましたが、まさにその通りでした。
あとは我流で、ガムシャラに毎日鶏を観察して、色々試して、色々工夫して、旨みたっぷり、ジューシーな鶏を育てるレシピが、ほぼ出来上がりました。
焼鳥屋目線と農家の目線で飼育したのが良かったです。
〈天草大王 オス〉 肉質がしっかりしていて、味が濃い。
大きいが固くはなく、程よい柔らかさ。
〈プロトン凍結〉 最新の冷凍技術「プロトン凍結」を採用! 急速凍結により食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。
従来の冷凍方法で課題となっていたドリップや離水による食品・食材の品質低下を防止するために開発されました。
室温(常温)にて3時間程度解凍すると美味しくお召し上がりいただけます。
保存方法 要冷凍 アレルギー 鶏肉 発送期日 ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。
ただし、人気のお礼品などは、発送までに1〜3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
提供事業者 株式会社ヤキトリマン こんな利用シーンにおすすめ!家族の食事天草大王1羽セットをふるさと納税で手に入れ、家族全員でのんびりとした週末の夕食を楽しむ。
もも肉のジューシーさと、むね肉のふっくら感が特にお気に入り。
特別なイベント記念日に贈ったふるさと納税の天草大王1羽セットで、自宅で豪華なディナーを準備。
ササミをステーキにして、パーティーを盛り上げる。
居酒屋風の家庭料理家族で居酒屋風の雰囲気を楽しむために、ふるさと納税で手に入れた天草大王1羽セットを使って唐揚げや炙り焼きを作り、ビールと共に楽しむ。
贅沢なランチ休日の贅沢なランチに、天草大王1羽セットを利用。
ササミをサラダに添え、手羽先をスパイシーに焼いて、家族でゆったりとした時間を過ごす。
季節ごとのイベント夏のバーベキューに最適な天草大王1羽セットを利用。
手羽先をスパイシーに焼き上げて、アウトドアでの楽しい時間を彩る。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準:1号 主要な部分に市内で生産された鶏を使用しているため
【ふるさと納税】
天草大王1羽セット(オス) 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。
(返信封筒あり・切手不要)