商品説明 名称 黒樺牛 A4~A5等級 すき焼き用スライス盛り合わせセット 総重量650g すき焼きのたれ1本付き 産地 熊本県産黒毛和牛 加工地 熊本県宇城市 内容量 ローススライス 150g×1パック 肩ロース 200g×1パック 切り落とし 300g×1パック すき焼きのたれ1本付き 賞味期限 製造より90日 保存方法 冷凍にて-18℃以下 提供者 株式会社杉本本店 商品説明 赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロースと、ロースのようにやわらかい黒樺牛を大胆に大きくスライスしたすき焼き用モモ肉と、黒毛和牛「黒樺牛」の切り落としの盛り合わせです。
それぞれのお肉の迫力と食べごたえをご堪能いただけます。
黒毛和牛なので、やわらかくてジューシーなうえ、赤身があるので、サッパリとしていて女性にもオススメです。
切り落としと聞くと、切れ端のお肉と思われるかもしれませんが、杉本本店の切り落としは、何といっても黒毛和牛「黒樺牛」の切り落としなので、すき焼きにしても十分贅沢な味をご堪能頂けます。
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