商品説明 名称 あか牛極上ヒレステーキセット(あか牛ヒレステーキ150g×2枚、あか牛のたれ200ml付き) 産地 熊本県産 加工地 熊本県熊本市 内容量 あか牛ヒレステーキ:150g×2 計300g あか牛のたれ:200ml 原材料
【あか牛】
褐毛和種
【あか牛のたれ】
しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、赤酒、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 あか牛:30日 あか牛のたれ:別途商品ラベルに記載 保存方法 あか牛:マイナス18℃以下にて保存 あか牛のたれ:直射日光を避け常温で保存 提供者 有限会社三協畜産 商品説明 熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。
その中でも「あか牛ヒレ」は更に希少な部位で、きめが細かく非常に柔らかい最上級のお肉です。
赤身と脂身のバランスが最適であか牛独特の風味、旨味が味わえます。
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