商品説明名称ハンバーグ（加熱用） 内容量 熊本県産褐毛和牛「肥後の赤牛」ハンバーグ150g×10個 合計1,500g 原材料 牛肉（熊本県）、玉葱、パン粉(小麦粉、酒粕、植物性ショートニングイースト、食塩、米麹）、牛乳（熊本県
※阿蘇小国ジャージー牛乳）、卵、塩、塩麹、胡椒
※原材料の一部に、小麦、卵、乳、大豆を含む 消費期限発送日より30日 保存方法到着後、-18℃以下にて保管
※自然解凍後、お早めにお召し上がり下さい。
販売元阿蘇牧場熊本県阿蘇郡小国町宮原2322-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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【出荷月指定あり】
肥後の赤牛ハンバーグ150g×10個／ 熊本県産の「褐毛和牛（あか牛）」100％使用！他にも小国町の特産「阿蘇小国ジャージー4.5牛乳」など、こだわりの原料で作り上げたオリジナルハンバーグを計10個（1.5kg）お届け致します。
褐毛和牛は脂肪分が控えめでヘルシー且つ、旨みも備えた肉質が特徴。
様々な部位の旨味が凝縮した牛ミンチ、厳選素材を使用したボリュームたっぷりのハンバーグをご家庭で是非ともご賞味ください♪
●解凍方法 前日に『冷蔵庫』へ移動させゆっくり解凍させます。
当日の調理30分程前から常温にして、解凍具合を調節してください。
調理当日に解凍する場合は『流水解凍』がオススメ。
上手に解凍することでお肉の旨味を損なわず、熟成肉本来の味をお楽しみいただけます。

●熊本阿蘇が誇る「赤牛」 日本国内の消費牛肉のうち、0.36％しか出回っていない希少な「褐毛和牛（赤牛）」。
草原に放牧されている牛達は熊本阿蘇の千年の草原を守るには欠かせない存在でもあり、赤牛を食べることで草原の維持にも繋がります。

●全国有数のジャージー牛産地！地域ブランド牛乳「阿蘇小国ジャージー4.5牛乳」 ジャージー牛は、もともとイギリス領ジャージー島にて古くから飼育されていた牛です。
その牛乳の味や栄養価は誉高く、長年にわたり英国王室御用達のミルクとして重宝されていました。
小国郷では、昭和30年代にジャージー牛が導入。
ジャージー酪農が始まって約70年、小国郷は岡山県や北海道と並ぶ一大産地となっています。
国内でのジャージー牛の飼育頭数は少なく、全乳牛のわずか0.8％と大変希少な乳牛です。
ジャージー種は一般的なホルスタイン種に比べ、体格は小柄で搾乳量も少なくものの、コクがある牛乳を出すといわれています。


【阿蘇牧場とは】
長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。
食卓を彩る厳選された食材を、ご家庭でぜひご賞味下さい。


【注意事項】

※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。

※解凍後、再冷凍は出来ません。
▼配送について▼
※寄付受付完了後、ご指定頂いた出荷可能月に発送致します。

※出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。

※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。


【申込期日】
予定数量に達し次第終了