名称 阿蘇の鹿キーマカレー＆阿蘇の猪カレー

【2食セット】
(産山村) 保存方法 冷凍 発送時期 60日以内に出荷予定(土日祝除く)
※一部の離島には発送できない場合もございます。

※配送日の指定はできません。
予めご了承ください。
提供元 マサラキッチン 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴

【阿蘇の鹿キーマ】
牧草地が多い阿蘇の山林で育った鹿の中でも、特に大きい個体の赤身は深い旨味とコクがあり、脂肪が少なくてサッパリとした味わいです。
超粗挽きで、食感と旨味たっぷりのカレーです。


【阿蘇の猪カレー】
阿蘇郡産山村の山林で、栗や椎の実をたくさん食べて育った猪。
敬遠されがちな独特のクセが少なく脂に甘みがあり、旨味もたっぷりで濃厚です。
阿蘇地域特有の処理方法により、皮のコリコリとした歯ごたえまでお楽しみいただけるカレーです。

■生産者の声 産山村でとれた鹿と猪をスパイシーな冷凍カレーに仕上げました。
臭い、クセが強いというイメージが多いジビエ。
阿蘇地域の鹿は牧草地の草をたくさん食べ、猪は栗やドングリをたくさんたべているのでクセが少なく、旨味・甘味どちらも高い良質の食肉になります。
同時に、それだけ野生生物の食害が大きいということでもあり、こうしてジビエ料理としてお届けすることで、産山村の農業にも貢献できれば良いなと思います。

■お礼品の内容について ・阿蘇の鹿キーマ[200g×1個] ・阿蘇の猪カレー[200g×1個] 　原産地：産山村/加工地：熊本県 　消費期限：製造日から8か月
■注意事項/その他
※冷凍庫（-10度以下）で保存し、解凍後は再凍結せずお早めにお召しあがりください。

※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※特定原材料等：アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準 告示第5条第2号に適合　適合理由：ジビエ肉はいずれも産山村で捕獲・処理されており、材料の5割、及び全材料費の5割を占めることに加えて、商品名として前面に出されていることから、ジビエ肉が商品の付加価値の8割を占めるため。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]教育又は文化の振興に関する事業 [2]環境の保全に関する事業 [3]福祉施策の推進に関する事業 [4]農畜産業の振興に関する事業 [5]安全安心な生活の確保に関する事業 [6]その他、村長が定める事項