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商品説明 名称 鮮馬刺しスライス＆馬肉惣菜 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県) 製造元（馬肉ハンバーグ） 鹿児島県姶良市平松3862-1 株式会社鹿児島県バッカー 最終肥育地 熊本 内容量 ・大トロスライス：約40 ・霜降りスライス：約40g ・ローススライス：約40g ・赤身スライス：約40g ・コウネスライス：約40g ・フタエゴスライス：約40g ・馬肉ハンバーグ：約130g ・馬肉デミハンバーグ：約200g(固形量約150g) ・馬スジ煮込み：約220g ・馬もつ味噌煮込み：約220g ・タレ：50ml ・ポン酢：20g 原材料名 馬肉、馬たてがみ

【馬肉ハンバーグ】
馬肉（カナダ産）、つなぎ（パン粉、卵）、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ／酸味料、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に卵・小麦を含む）

【馬肉デミハンバーグ】
具（馬すじ（フランス産）、馬肉、ソテーオニオン、卵、馬コウネ、玉葱、パン粉、マヨネーズ、小麦粉、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ）、デミグラスソース（デミグラスソース（小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む））、馬すじ、甘味果実酒、野菜（人参、玉葱、セロリ）、ソース（りんご・ごま・バナナを含む）、フォンドヴォー、バター、小麦粉、カラメルソース、香味食用油、ビーフコンソメ、おろしにんにく、調味料（粉末））／加工デンプン、着色料（カラメル、アントシアニン）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、香辛料抽出物

【馬スジ煮込み】
馬すじ（国産）、ごぼう、醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん、風味調味料、砂糖／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）

【馬もつ味噌煮込み】
調味馬大腸（馬大腸、果実調味料（梅酢、魚醤（魚介類）、発酵大麦エキス、その他））（国内製造）、調味馬小腸、米味噌（大豆を含む）、りんご、醸造調味料、おろしにんにく、牛乳、はちみつ、風味調味料、生姜汁／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）

【タレ】
醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア）

【おろしポン酢】
大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
提供者 株式会社千興ファーム 商品説明 簡単、個食ですぐ解凍するだけで、すぐに食べられる馬肉づくしのセット。
馬刺しはもちろん、馬肉のお惣菜でおうち居酒屋がお楽しみいただけます。
種類も量もたっぷりで満足いただけます。
備考
●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。

●解凍後は当日中にお召し上がりください。
馬刺し・馬肉について 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
工夫やこだわり 『菅乃屋』のシェフが手作りしています。
お礼の品に対する想い 新型コロナの影響で熊本市内の数店舗を休業。
シェフが馬肉料理をご家庭で楽しんでいただく為に商品開発いたしました。
寄附金の使い道について

(1) 自治体におまかせ
(2) 熊本地震災害復旧・復興事業
(3) まちづくり全般に活用
(4) 教育・文化振興事業
(5) 福祉事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について
■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に10営業日以内に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の

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） 返礼品の発送について
■発送まで2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。

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発送と前後する場合がございますが、ご了承のほどよろしくお願い致します。