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商品説明 名称 特選馬刺し 350g 産地 熊本県産 と畜場:熊本中央食肉センター 内容量 ・赤身:100g×2パック ・上赤身:100g×1パック ・ウスバラ:50g×1パック ・甘口馬刺醤油:5ml×5袋 原材料名
【馬刺し醤油】
アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、V.B1 賞味期限 馬刺し:いずれも冷凍保存で90日 醤油:150日 保存方法 冷凍 提供者 くまふる益城町 商品説明 熊本の名産である馬刺しですが、その中でも繁殖から肥育まで一貫した完全熊本県産の馬刺しは、ほとんどありません。
豊かな自然の中で大切に育てられ、栄養価も高く健康食材で甘みが強く臭みのない馬肉は、贈り物にも大変喜ばれる一品です。
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(3) まちづくり全般に活用
(4) 教育・文化振興事業
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