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商品説明 名称 クマンベール 加工地 熊本県益城町 内容量 ・150g×2個 ・150g×3個 原材料名 生乳、食塩 アレルギー表記 乳 賞味期限 冷蔵40日 保存方法 冷蔵 提供者 株式会社丸菱LINKed 商品説明 熊本産カマンベールから『クマンベール』と名付けられた丸菱自慢の白カビチーズ。
濃厚な生乳を使用し、1週間熟成。
白カビは生タイプのため、冷蔵庫の中で更に熟成し、色や味わい、香りが変化していくチーズです。
その他

【栄養成分表示（100g当たり）】
・熱量　310Kcal ・たんぱく質　19.1g ・脂質　24.7g ・炭水化物　0.9g ・食塩相当量　2.0g 工夫やこだわり チーズ作りの3つのこだわり 1．こだわりの九州素材と豊かなテロワール 世界農業造産 阿蘇の大地の麓に広がる益城町の恵まれた自然に育まれた素材を生かした乳製品造りで、生乳はもちろん、塩から香辛料、フルーツまで九州産にこだわりました。
九州の乳文化発展を担うため、愛され続ける乳製品作りを目指します。
2.製造方法のこだわり 美味しさの秘密!!!九州テロワールを最大限に活かすため、それぞれの異なるタイプの熟成庫を5室使い分け、熟成・管理を行い、優しく丁寧に製造しました。
3.生乳のこだわり 「石坂ファーム」で搾取された乳のみを使用することにより、確かなトレーサヴィリティシステムを実現。
これによって乳質・乳成分・管理温度等、厳しい検査をクリアした乳が使用可能となり、安心・安全にこだわりました。
関わっている人 石坂ファームのこだわり 1.飼育方法はフリーストール方式。
牛たちは牛舎の中を自由に行き来できます。
2.粗飼料は、栄養価の高いアメリカ・カナダ産を採用。
デントコーンは全量、自家栽培しています。
3.ストレスを軽減するため牛の意思で搾乳できる全自動式ロボット使用（搾乳量は県内トップクラス）寄附金の使い道について

(1) 自治体におまかせ
(2) 熊本地震災害復旧・復興事業
(3) まちづくり全般に活用
(4) 教育・文化振興事業
(5) 福祉事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について
■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に10営業日以内に発送いたします。

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発送と前後する場合がございますが、ご了承のほどよろしくお願い致します。