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商品説明 名称 桜屋 馬刺しスライスセット6種 産地 カナダ/フランス/日本産 と畜場：熊本中央食肉センター 内容量 ・馬刺し6種スライス(特上トロ・トロ・霜降り・特選赤身・特上赤身・上赤身)：各約100g ・小袋醤油：5ml×6袋 原材料名 ・馬肉 ・醤油：しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) アレルギー表記 大豆・小麦 賞味期限 馬刺し：90日 小袋醤油：30日 保存方法 到着後は冷凍庫にて保管してください。
提供者 桜屋 商品説明 6種の馬刺しをスライスした状態で真空パックしていますので、解凍するだけでお手軽にお召し上がりいただけます。
＜赤身馬刺しの3種類＞ 〇上赤身馬刺し・・・馬刺しの定番！！口当たり優しく食べやすい。
〇特上赤身馬刺し・・・赤身の旨味が濃厚で、やわらかい。
〇特選赤身馬刺し・・・特上赤身馬刺しからさらに厳選！！やや

【サシ】
もはいっています。
＜霜降り馬刺し3種＞ 〇霜降り馬刺し・・・馬肉本来の赤身の味わいと霜降りの旨味がバランスよく楽しめます。
〇トロ馬刺し・・・　霜降りの比重が多く、さらに濃厚な旨味が満喫できます。
〇特上トロ馬刺し・・・トロ馬刺しからさらに厳選！！旨味・やわらかさ・そして美しさ全てにおいて優れています。
備考
※画像はイメージです。

※開封後はその日の内にお召し上がりください。
地場産品基準 熊本県 認定地域資源：馬肉寄附金の使い道について

(1) 自治体におまかせ
(2) 熊本地震災害復旧・復興事業
(3) まちづくり全般に活用
(4) 教育・文化振興事業
(5) 福祉事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について
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