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商品説明 名称 くまもと黒毛和牛 シャトーブリアン 産地 熊本県産 内容量
【約400g】
・くまもと黒毛和牛シャトーブリアン:約200g×2枚 ・ステーキソース:20g×2個 ・ブラックペッパー:2g×2個 ・牛脂:2個
【約600g】
・くまもと黒毛和牛シャトーブリアン:約200g×3枚 ・ステーキソース:20g×3個 ・ブラックペッパー:2g×3個 ・牛脂:3個
【約800g】
・くまもと黒毛和牛シャトーブリアン:約200g×4枚 ・ステーキソース:20g×4個 ・ブラックペッパー:2g×4個 ・牛脂:4個
【約1kg】
・くまもと黒毛和牛シャトーブリアン:約200g×5枚 ・ステーキソース:20g×5個 ・ブラックペッパー:2g×5個 ・牛脂:5個 原材料名
●ブラックペッパー 食塩、胡椒、ナツメグ、オニオン粉末、ガーリック粉末、醤油/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)
●ステーキソース オニオンピューレ、醤油、米醸造調味料、砂糖、トマトケチャップ、醸造酢、ウスターソース、食塩、ブドウ糖、生姜、にぼし、ホタテ、はちみつ、にんにく、香辛料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 牛脂 アレルギー表記 牛肉 付属品:小麦・大豆 賞味期限 加工日から冷凍で30日 保存方法 冷凍で保管してください。
提供者 有限会社 肉の大栄 商品説明 清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、1頭1頭丹精込めて育てられた4等級以上の「くまもと黒毛和牛」。
まろやかな舌触りと程よい甘みのある肉質が特徴です。
ヒレステーキは1頭の牛からほんのわずか(3%)しかとれず、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。
シャトーブリアンはその希少なヒレの中でも1頭からほんの少ししか取れない希少部位です。
とてもやわらかく脂肪が少ない上品な味が特徴です。
備考
●商品到着後は、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
●上手に解凍する方法:お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍することで、旨み成分である「ドリップ」を少なく抑えることができ、美味しく解凍できます。
●写真はイメージです。
こだわりポイントをご紹介 徹底した品質管理を行っているお肉のみを仕入れています。
わたしたちがご案内します 創業大正4年の地元の精肉店からご案内いたします。
こんなところで作っています ISOを取得している工場で枝肉加工されたお肉です。
この時期がおすすめ 創業大正四年品質を追求した熊本の馬刺し、くまもとあか牛、黒毛和牛、鹿児島黒豚ギフトを取り扱っている精肉店です。
わたしたちの想い 是非くまもとの美味しいお肉をご賞味ください。
ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさと納税を通して全国にお届けし、生産者の思いを食卓まで届けられています。
寄附金の使い道について
(1) 自治体におまかせ
(2) 熊本地震災害復旧・復興事業
(3) まちづくり全般に活用
(4) 教育・文化振興事業
(5) 福祉事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について
■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所に10営業日以内に発送いたします。
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