地元の新鮮な栗をじっくり炊き上げた上品な甘さの「栗の渋皮煮」、 クリーミーでまろやかな食感はまるで東洋のチーズ！熊本の伝統食「豆腐の味噌漬け」、 テレビで紹介され絶賛・JR九州の「ななつ星」列車のメニューにも採用された「さんしょう味噌」、 大根のハリハリ食感が昔懐かしい味の「ごぶ漬け大根」。
スイーツ・ご飯のお供・酒の肴が全て入った、山都町商工会認定「山都スペシャルセレクト」品の4点セットです。
　

【食彩の里　ふしみ】
は九州のほぼ真ん中、宮崎との県境近くの奥阿蘇・標高650mに位置し、山々に囲まれた大自然に佇む一軒家の料理処です。
地元の新鮮素材を使い、隣接の窯元「知保窯」の大皿で味わうミニコースやおそばなどがお楽しみ頂けます。
栗の産地であることから、9月にはお食事を休業し、大粒の「栗の渋皮煮」作りに専念いたします。
その他、「おとうふの味噌漬け」「さんしょう味噌」等、地元の旬の食材を使った自家製加工品も作っております。
栗の渋皮煮(130g×1個) おとうふの味噌漬け(220g×1個) ごぶ漬け大根(120g×1個) さんしょう味噌(130g×1個) 化粧箱入り地元の新鮮な栗をじっくり炊き上げた上品な甘さの「栗の渋皮煮」、 クリーミーでまろやかな食感はまるで東洋のチーズ！熊本の伝統食「豆腐の味噌漬け」、 テレビで紹介され絶賛・JR九州の「ななつ星」列車のメニューにも採用された「さんしょう味噌」、 大根のハリハリ食感が昔懐かしい味の「ごぶ漬け大根」。
スイーツ・ご飯のお供・酒の肴が全て入った、山都町商工会認定「山都スペシャルセレクト」品の4点セットです。
　

【食彩の里　ふしみ】
は九州のほぼ真ん中、宮崎との県境近くの奥阿蘇・標高650mに位置し、山々に囲まれた大自然に佇む一軒家の料理処です。
地元の新鮮素材を使い、隣接の窯元「知保窯」の大皿で味わうミニコースやおそばなどがお楽しみ頂けます。
栗の産地であることから、9月にはお食事を休業し、大粒の「栗の渋皮煮」作りに専念いたします。
その他、「おとうふの味噌漬け」「さんしょう味噌」等、地元の旬の食材を使った自家製加工品も作っております。
商品説明 名称山都スペシャル 4種セットA ( 栗の渋皮煮 おとうふの味噌漬け ごぶ漬け大根 さんしょう味噌 )

【食彩の里 ふしみ】
内容量栗の渋皮煮(130g×1個) おとうふの味噌漬け(220g×1個) ごぶ漬け大根(120g×1個) さんしょう味噌(130g×1個) 化粧箱入り アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆・りんご 配送方法冷蔵 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
提供事業者食彩の里 ふしみ 地場産品基準該当理由 山都町内の飲食店において、原料の仕入れ・製造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため