あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
この熊本和牛の中からあか牛ヒレとサーロインステーキのセットをご用意いたしました。
あか牛ヒレは、きめが細かく非常に柔らかい最上級の部位です。
あか牛サーロインは最高の肉質で最もステーキに適したお肉です。
赤身と脂身のバランスが最適であか牛独特の風味、旨味が味わえます。
あか牛ヒレステーキ150g×1枚、あか牛サーロインステーキ200g×2枚、あか牛のたれ200ml

【賞味期限】
配送から30日

【原料原産地】
熊本県

【加工地】
熊本県あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
この熊本和牛の中からあか牛ヒレとサーロインステーキのセットをご用意いたしました。
あか牛ヒレは、きめが細かく非常に柔らかい最上級の部位です。
あか牛サーロインは最高の肉質で最もステーキに適したお肉です。
赤身と脂身のバランスが最適であか牛独特の風味、旨味が味わえます。
商品説明 名称あか牛 極上 ヒレ ＆ サーロイン ステーキ セット

【有限会社 三協畜産】
内容量あか牛ヒレステーキ150g×1枚、あか牛サーロインステーキ200g×2枚、あか牛のたれ200ml 原料原産地熊本県 加工地熊本県 賞味期限配送から30日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・牛肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
提供事業者有限会社 三協畜産 同一商品が毎月届く定期便はこちら！

【全3回定期便】


【希少部位】
熊本県産 あか牛 極上 ヒレ 150g ＆ サーロインステーキセット 計400g ( 200g × 2枚 ) 冷凍 専用タレ付き あか牛のたれ付き 熊本和牛

【有限会社 三協畜産】


【全6回定期便】


【希少部位】
熊本県産 あか牛 極上 ヒレ 150g ＆ サーロインステーキセット 計400g ( 200g × 2枚 ) 冷凍 専用タレ付き あか牛のたれ付き 熊本和牛

【有限会社 三協畜産】


【全12回定期便】


【希少部位】
熊本県産 あか牛 極上 ヒレ 150g ＆ サーロインステーキセット 計400g ( 200g × 2枚 ) 冷凍 専用タレ付き あか牛のたれ付き 熊本和牛

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【有限会社 三協畜産】