内容刃渡り11cm・巾4cm・厚み2mm・全長23.5cm・重さ80g事業者(有)上田農具刃物製作所備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】
アジ切庖丁（小魚用）　雑貨 キッチン用品 包丁 初代は刀鍛冶から始まり、現在は庖丁・農具・山林用刃物をメインとした野鍛冶をしております。
昔ながらの伝統・技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。
庖丁の中ではとても小さい庖丁になります。
だからこそ、小魚(アジ・サバ）などの三枚おろしに最適です。
鉄庖丁なのでサビも出ますが、切味は抜群！！使い終わった後、熱いお湯をかけ乾いた布巾でふき取っていただくと、サビが付きにくくなります。
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