馬刺し 熊本 バラエティー 約1kg 6種類 (赤身・コウネ・ユッケ・桜うまトロ・フタエゴ・馬肉ハンバーグ) 計 1020g 馬刺しのタレ ポン酢 新鮮 馬肉1キロ SQF 生食用 肉 千興ファーム 千興 馬刺 真空 冷凍 熊本県

寄付金額24,000

返礼品の特徴

馬肉をたっぷり堪能できる6種類のバラエティーセットです。
部位ごとにお楽しみいただけます。
馬肉をさまざまな食べ方でお楽しみください。
配送月をお選びください。

※年内発送分は、12/10までの受付となります。

※日にちの指定はご対応いたしかねます。

●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。

●解凍後は当日中にお召し上がりください。
商品説明 名称 馬刺しバラエティー 産地 カナダ・フランス・国産 最終肥育地 熊本県 馬肉と畜場 千興ファーム食肉センター(熊本県) 内容量 ・赤身切落し:80g×2パック ・コウネスライス:40g×2パック ・線切り(ユッケ):50g×4パック ・桜うまトロ(ネギトロ):60g×4パック ・フタエゴスライス:40g×2パック ・馬肉ハンバーグ:130g×2パック ・タレ:50ml ・おろしポン酢:20g×2個 ・ユッケのタレ:15g×4個 ・万能和風ソース:15g×4個

【合計1020g】
原材料名

【赤身切落し、コウネスライス、線切り(ユッケ)、フタエゴスライス】
馬肉

【桜うまトロ(ネギトロ)】
馬肉、馬脂

【馬肉ハンバーグ】
馬肉(カナダ産)、つなぎ(パン粉、卵)、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ/酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物

【タレ】
醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)

【おろしポン酢】
大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)

【ユッケのタレ】
ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)

【万能和風ソース】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 18℃以下で保存してください。
提供者 株式会社千興ファーム(菅乃屋ミート) 馬刺しについて 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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(1) 高齢者や障がい者の生活支援等の地域ボランティア活動及び住民自治活動の維持に関する事業
(2) 子どもたちの健全な育成に関する事業
(3) 町民の文化・スポーツ活動の推進に関する事業
(4) 森林保全に関する事業
(5) 歴史・伝統文化の伝承及び保全に関する事業
(6) 水源涵養林の取得・保全に関する事業
(7) その他、まちづくりに資する事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
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