よく一緒に購入されている商品 槻木名産 農林水産大臣賞受賞 中葉厚肉乾燥椎12,000円選べる容量 牛タン 500g 1kg 2kg 10,000円~馬刺しの本場「熊本県」で愛される、本格的な馬刺しをお届けいたします。
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商品説明 名称 馬刺し部位堪能7種食べ比べブロック 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 最終肥育地 熊本県 馬肉と畜場 千興ファーム食肉センター(熊本県) 内容量 ・霜降りブロック:約80g ・ロースブロック:約80g ・赤身ブロック:約80g ・ヒレブロック:約80g ・タタキブロック:約80g ・桜うまトロ個食セット:約75g(桜うまトロ約60g、ソース15g) ・ユッケ個食セット:約65g(馬刺し50g、ユッケのたれ15g) ・タレ:50ml ・ポン酢:20g 原材料名
【タタキブロック】
馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【桜うまトロ個食セット】
桜うまトロ:馬肉、馬脂 ソース:しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
【ユッケ個食セット】
馬刺し:馬肉 ユッケのたれ:ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【タレ】
醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
【おろしポン酢】
大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。
提供者 株式会社千興ファーム(菅乃屋ミート) 備考
●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
●解凍後は当日中にお召し上がりください。
馬刺しについて 鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。
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