経産牛未使用などの厳しい基準をクリアした高品質なお肉です。
脂身が少なくヘルシーなあか牛は牛肉本来の旨味をしっかり楽しめます。
是非一度お試しください。

■あか牛とは 和牛4品種のひとつ「褐毛和種（あかげわしゅ）」でくまもとあか牛の肉質は赤みが多く、適度の脂肪分も含み、旨みとやわらかさが特徴です。
あか牛の赤身にはアミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれており、「自然の健康ビーフ」とも呼ばれ人気があります。
地理的表示(GI)「ここにしかない！」の保護制度に登録された熊本県を代表する産品です。


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※上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。
商品詳細 名称 GI認証取得 くまもとあか牛 すき焼き用 切り落とし 600g 産地 熊本県産 内容量 くまもとあか牛 すき焼き用 切り落し300g×2 賞味期限 加工日より冷凍で60日 保存方法 冷凍 提供者 くまふる多良木町 備考 到着後は冷凍庫にて保管下さい。
お召し上がりの前に冷蔵庫で一日かけて解凍することをお勧めします。
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