商品説明 馬刺しの本場で愛される、本格的な馬刺しをご堪能いただけます。
名称 馬刺し部位堪能7種食べ比べブロック 産地 カナダ産又はフランス産又は国産 と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県） 内容量 霜降りブロック：約80g ロースブロック：約80g 赤身ブロック：約80g ヒレブロック：約80g タタキブロック：約80g 桜うまトロ個食セット：約75g（桜うまトロ約60g、ソース15g） ユッケ個食セット：約65g（馬刺し50g、ユッケのたれ15g） タレ：50ml ポン酢：20g 合計：540g 原材料

【霜降りブロック】
馬肉

【ロースブロック】
馬肉

【赤身ブロック】
馬肉

【ヒレブロック】
馬肉

【タタキブロック】
馬肉、食塩、にんにく、白こしょう

【桜うまトロ個食セット】
桜うまトロ：馬肉、馬脂 ソース：しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス／酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)

【ユッケ個食セット】
馬刺し：馬肉 ユッケのたれ：ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

【タレ】
醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)

【おろしポン酢】
大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 賞味期限 別途商品ラベルにて記載 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
事業者名 株式会社 菅乃屋ミート 工夫やこだわり 鮮馬刺しをたっぷり食べ比べしたい方向けに部位を選びました。
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あらかじめご了承ください。

※画像はイメージです。
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【注文者情報】
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